平常人民所說PH值究竟是什么，用于哪里的，選擇哪款儀器做測試好，現(xiàn)在ATAGO（愛拓）為您一一解答。

首先“PH”應(yīng)該是叫氫離子濃度指數(shù)（hydrogen ion concentration），一般稱為“pH”，是1909年由丹麥生物化學(xué)家Soren Peter Lauritz Sorensen提出。p來自德語Potenz，意思是濃度、力量，H（hydrogenion）代表氫離子，一般用來檢測溶液是酸性、中性或堿性。

而使用pH驗(yàn)證化妝品是否合格也是現(xiàn)在化工行業(yè)的一種通用方法，因?yàn)榛瘖y品的、PH值變動很大，其值不僅取決于原料的品種、來源和配方，而且由于存放時微生物的參與、空氣氧化及防腐劑的失效等作用，致使有機(jī)物的腐敗而造成pH改變。化妝品pH過酸或過堿性，不僅影響化妝品功效的正常發(fā)揮，還可造成刺激性皮炎、斑疹、毛發(fā)損傷，故一般對化妝品的PH范圍都有具體限量要求。

健康的東方人皮膚的pH應(yīng)該在4.5至6.5之間，皮膚只有在正常的pH值范圍內(nèi)，也就是處于弱酸性，才能使皮膚處于吸收營養(yǎng)的*佳狀態(tài)，此時皮膚抵御外界侵蝕的能力以及彈性、光澤、水分等等，都為*佳狀態(tài)。

pH值的測定方法有：pH試紙法、標(biāo)準(zhǔn)色管比色法和電位計測定法，現(xiàn)在我們就是采取電位計測定法，測試儀器選用ATAGO（愛拓）數(shù)顯pH計——PAL-pH。 

先試樣預(yù)處理方法試樣的制備：

（1）稀釋法：稱取樣品1份（**至0.1g），加入經(jīng)煮沸冷卻后的實(shí)驗(yàn)室用水（10份，加熱至40℃），并不斷攪拌至均勻，冷卻至規(guī)定溫度，待用。如為含油量較高的產(chǎn)品，可加熱至70～80℃，冷卻后去油塊待用；粉狀產(chǎn)品可沉淀過濾后待用。

（2）直測法（不適用于粉類、油膏類化妝品及油包水型乳化體）：將適量包裝容器中的樣品放入燒杯中待用或?qū)⑿“b去蓋后直接取樣0.6ml放入樣品倉直接測試。

（3）校正：按儀器使用說明，校正pH計。選擇兩個標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液（4.01, 6.86），在所規(guī)定溫度下校正，或在溫度補(bǔ)償系統(tǒng)下進(jìn)行校正。

（4）測定：電極、洗滌用水和標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液的溫度須調(diào)至規(guī)定溫度，彼此間溫度越接近越好，或同時調(diào)節(jié)至室溫校正。儀器校正后，首先用水（去離子水）清洗電極，然后用濾紙吸干。將樣品取樣（0.6ml）放入樣品倉。按START鍵測試，待pH值讀數(shù)穩(wěn)定，記錄讀數(shù)，讀畢，須徹底清洗電極，待用。

pH值的結(jié)果以兩次測量的平均值表示，**度為0.10。pH值兩次測量之差應(yīng)小于等于0.1。

總結(jié)：

化妝品是指修正人體氣味，保持良好狀態(tài)為目的的化學(xué)工業(yè)品或精細(xì)化工產(chǎn)品。或者以涂抹、噴灑或者其他類似方法，散布于人體表面的任何部位，如皮膚、毛發(fā)、指趾甲、唇齒等，以達(dá)到清潔、保養(yǎng)、美容、修飾和改變外觀。

皮膚的好與壞，其主要原因在于皮膚是否健康，而是否健康又體現(xiàn)為皮膚的堿中和能力。化妝品不論是使用中或未拆封，都應(yīng)放置于常溫、干燥與陽光無法直接照射處；若因夏季而想放在冰箱中增加清涼感，也應(yīng)遠(yuǎn)離冷凍室，而且取用后馬上放回原處，避免因進(jìn)出溫差大導(dǎo)致變質(zhì)。易受污染的產(chǎn)品如睫毛膏，因直接接觸睫毛，且長存于睫毛膏瓶內(nèi)，*好三至四個月更換一次。

選擇化妝品*重要的是看質(zhì)量是否有保證。一般來說選擇名廠，品牌的化妝品比較好因?yàn)槠放粕a(chǎn)企業(yè)規(guī)模大，設(shè)備先進(jìn)，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)高，質(zhì)量有保證，而品牌產(chǎn)品一般也是信得過的產(chǎn)品，使用起來比較**。不能買無生產(chǎn)廠家和無商品標(biāo)志的化妝品，同時要注意產(chǎn)品有無檢驗(yàn)合格證和生產(chǎn)許可證，以防假冒。還要注意化妝品的生產(chǎn)日期，一般膏、霜、蜜類產(chǎn)品盡可能買出廠一年內(nèi)的。好的化妝品應(yīng)該顏色鮮明、清雅柔和。如果發(fā)現(xiàn)顏色灰暗污濁、深淺不一，則說明質(zhì)量有問題。如果外觀渾濁、油水分離或出現(xiàn)絮狀物，膏體干縮有裂紋，則不能使用。化妝品的氣味有的淡雅，有的濃烈，但都很純正。如果聞起來有刺鼻的怪味，則說明是偽劣或變質(zhì)產(chǎn)品。取少許化妝品輕輕地涂抹在皮膚上，如果能均勻緊致地附著于肌膚且有滑潤舒適的感覺，就是質(zhì)地細(xì)膩的化妝品。

如果涂抹后有粗糙、發(fā)粘感，甚至皮膚刺癢、干澀，則是劣質(zhì)化妝品。不同的人在不同時期皮膚的pH值常在4.5～6.5之間變化，也有一些超出這個范圍的，如果皮膚pH值長期在5.0～5.6之外，皮膚的堿中和能力就會減弱，膚質(zhì)就會改變，*終導(dǎo)致皮膚的衰老和損害。所以，只有選配相對應(yīng)的護(hù)膚品，使皮膚pH值保持在5.1～5.6之間，皮膚才會呈現(xiàn)*佳狀態(tài)，真正達(dá)到更美、更健康的效果。任何一種護(hù)膚方式，不管是基因美容，還是納米技術(shù)，都不能違背這一原則。可見皮膚的堿中和能力是肌膚健康的關(guān)鍵。而不論肌膚表面酸堿值是多少，只要其“堿中和能力"強(qiáng)盛，就能抵抗容易造成過敏的過敏源，使肌膚保持健康。如果“堿中和能力"較弱，就算測出的pH值很低，也會因中和不了堿性刺激而容易過敏。也就容易受外界化學(xué)刺激的傷害而出現(xiàn)相應(yīng)的皮膚損害，如潮紅、炎癥及各種皮疹。另外，皮膚表面的弱酸環(huán)境還能夠抑制某些致病微生物的生長，使其不受到傷害

ATAGO(愛拓)便攜式數(shù)顯pH計 PAL-pH計

PAL-pH 是全球首款采用平滑型玻璃電極pH計，區(qū)別于傳統(tǒng)球形玻璃電極pH計，耐用性更高！